Awatar użytkownika
Nolan
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 313
Rejestracja: 28 paź 2010, 16:46

Re: Odżywianie podczas turnieju

Nie wiem czy ktoś coś takiego jadł ale czasami mi się zdarza i czytając wpisy (preferowane makarowny i jajka) widzę, że mogło by to być coś idealnego na posiłek przed turniejowy:

Ugotowany makaron lekko przysmażamy na patelni z kilkoma jajkami.
Dla lepszego smaku można zamiast masła użyć odrobiny boczku jako bazy tłuszczowej.

Otrzymujemy dzięki temu bardzo smaczny i mocny w węglowowany posiłek ;).


PS. Bardzo dziękuję za wypowiedzi - nie ma nic gorszego w trakcie rozgrywania meczu jak brak paliwa w baku.
Żeby pokonać przeciwnika trzeba najpierw pokonać samego siebie.
Awatar użytkownika
Vivid
Dynamiczny Geriatryczny
Dynamiczny Geriatryczny
Posty: 28703
Rejestracja: 15 sie 2006, 06:47
Lokalizacja: Menelowo

Re: Odżywianie podczas turnieju

Banan i sucha bułka? Jeden taki mały z wąsikiem nieźle po tym latał. ;)
Uśmiechaj się, to nieźle wkurza ludzi :)
Lepiej na korcie mądrze stać niż po nim głupio biegać ;)
Skuteczność tenisa zależy od tego jak szybko i jak mocno zrobisz przeciwnika w ch..ja :P
Awatar użytkownika
mulleen
Starszy Forumowicz
Starszy Forumowicz
Posty: 429
Rejestracja: 25 sty 2011, 20:14
Lokalizacja: Szczecin

Re: Odżywianie podczas turnieju

Ja 13go maja mam turniej w Gryfinie obok Szczecina i zapowiada się cały dzień grania bo jakby co jest turniej pocieszenia ;). Wasze rady na pewno się przydadzą. Jak najbardziej jestem za jajecznicą na boczku. Ja potrafię zjeść na śniadanko z 6 jajeczek i trzyma mnie bardzo długo bez uczucia ciężkości. Na turniej zamierzam wziąć coś przygotowanego samemu. Najlepiej 2 dania, np. kurczak z ryżem i polecany wcześniej przez forumowicza makaron z jajkiem. Do tego banany oczywiście i batoniki energetyczne, a do picia to na pewno jakiś powerade + woda tudzież woda z sokiem. Po 3-4 setach muszę coś opędzlować bo inaczej nóżki zaczynają drżeć.
NTRP: 4.0
Awatar użytkownika
mtarnas
Orator
Orator
Posty: 590
Rejestracja: 22 sie 2009, 16:15
Lokalizacja: Warszawa

Re: Odżywianie podczas turnieju

Ja zawsze na turnieju mam kilka orzechowych batoników Corny, do tego jakieś banany. Jeśli chodzi o płyny, to butelka 1,5L wody i Powerade. :)
Awatar użytkownika
buka
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 253
Rejestracja: 21 lut 2011, 10:25

Re: Odżywianie podczas turnieju

Z tymi jajkami Panowie, trzeba trochę uważać ze względu na cholesterol ;-) - ale jako przedwysiłkowe śniadanie nadaje się wyśmienicie.

W kwestii węgli radzę zastanowić się nad makaronem pełnoziarnistym, ryżem brązowym i razowym pieczywem. Może nie są tak wizualnie przyjemne jak ich białe odpowiedniki, ale jako węgle złożone są wolniej trawione, przez dostarczają energię powoli acz systematycznie (i unikniecie wahań cukru w organizmie = cukrowy kop jest przyjemny, ale niestety złudny i krótkotrwały). Do tego coś białkowego: np pierś z kurczaka, lub filet z indyka. Oczywiście ździebko zieleniny nie zaszkodzi ;-).

Do picia z własnego doświadczenia: woda ( min. 1,5l ) wzbogacona REG-GE UNISPORT ( Nutrend ).

Aha i z kupowaniem razowego pieczywa trzeba uważać: powszechną praktyką jest nadawanie pszennemu ("dmuchanemu") pieczywu "razowego" koloru karmelem. Pieczywo żytnie, razowe czy orkiszowe mimo niewielkiej objętości jest ciężkie.
obecne NTRP 2.7264 --> planowane NTRP 3.1415
Awatar użytkownika
logigamer
Senior
Senior
Posty: 2515
Rejestracja: 2 lut 2011, 22:59
Lokalizacja: Warszawa

Re: Odżywianie podczas turnieju

buka pisze:Z tymi jajkami Panowie, trzeba trochę uważać ze względu na cholesterol ;-)
Dla mnie mit :). Pierwsze, w prasie można znaleźć dużo nowych badań podważających znaczące przenikanie cholesterolu z pożywienia do krwi. Drugie, zrobiłem test i jadłem kilka jajek codziennie (bo uwielbiam!) przez około 2 miesiące i oczywiście zrobiłem badania - cholesterol nie drgnął :). Fakt, mogę po prostu być odporny (nikt w rodzinie chyba nie ma problemów jakiś nadzwyczajnych z tym). Ale też uważam, że osoby mające podwyższony poziom cholesterolu (leczony) powinny 'nie przeginać', dla pewności. :::gd::: :wink:
Awatar użytkownika
buka
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 253
Rejestracja: 21 lut 2011, 10:25

Re: Odżywianie podczas turnieju

logigamer pisze:
buka pisze:Z tymi jajkami Panowie, trzeba trochę uważać ze względu na cholesterol ;-)
Dla mnie mit :) Pierwsze, w prasie można znaleźć dużo nowych badań podważających znaczące przenikanie cholesterolu z pożywienia do krwi. Drugie, zrobiłem test i jadłem kilka jajek codziennie (bo uwielbiam!) przez około 2 miesiące i oczywiście zrobiłem badania - cholesterol nie drgnął :) Fakt, mogę po prostu być odporny (nikt w rodzinie chyba nie ma problemów jakiś nadzwyczajnych z tym). Ale też uważam, że osoby mające podwyższony poziom cholesterolu (leczony) powinny 'nie przeginać', dla pewności. :::gd::: :wink:
Mit nie mit - wszystko zależy od organizmu. Ja akurat jestem w genetycznej "grupie ryzyka" - i na własnej skórze przetestowałam - teorię jajeczną. W moim przypadku spożywanie 4 jajek tygodniowo spowodowało znaczny wzrost cholesterolu.
obecne NTRP 2.7264 --> planowane NTRP 3.1415
Awatar użytkownika
PitS
PATHFINDER
PATHFINDER
Posty: 13064
Rejestracja: 9 sie 2007, 22:21
Lokalizacja: Kielce/Opoczno
Kontakt: Strona WWW

Re: Odżywianie podczas turnieju

Dobrze że z nami jesteś, jako przeciwwaga dla golonkowej teorii odżywiania Garego i makkwaczowej Vivida. rotfl :wink:
Każdy ma prawo do wolnej, nieskrepowanej wypowiedzi, a granice dobrego smaku - zakładamy, że - każdy potrafi sobie postawić sam. Spór jest naturalną esencją forum internetowego, a różnice poglądów jego paliwem. Ważne jest jednak, aby nadmiar paliwa nie zdusił dyskusji. - YtB
Awatar użytkownika
logigamer
Senior
Senior
Posty: 2515
Rejestracja: 2 lut 2011, 22:59
Lokalizacja: Warszawa

Re: Odżywianie podczas turnieju

buka pisze: Mit nie mit - wszystko zależy od organizmu. Ja akurat jestem w genetycznej "grupie ryzyka" - i na własnej skórze przetestowałam - teorię jajeczną. W moim przypadku spożywanie 4 jajek tygodniowo spowodowało znaczny wzrost cholesterolu.
Dokładnie o tej grupie ryzyka mówie - moja żonka tak ma...
Awatar użytkownika
Vivid
Dynamiczny Geriatryczny
Dynamiczny Geriatryczny
Posty: 28703
Rejestracja: 15 sie 2006, 06:47
Lokalizacja: Menelowo

Re: Odżywianie podczas turnieju

Ja znam takiego co gra w +55. Jego dieta kortowa to fajki i piwo. Generalnie stosuje oba składniki, ale jak przeciwnik się mocno burzy o papierosy to zwiększa dawkę piwa. :)
Uśmiechaj się, to nieźle wkurza ludzi :)
Lepiej na korcie mądrze stać niż po nim głupio biegać ;)
Skuteczność tenisa zależy od tego jak szybko i jak mocno zrobisz przeciwnika w ch..ja :P
Awatar użytkownika
El Diablo
Wyłączono z użytku...
Posty: 20553
Rejestracja: 15 lut 2007, 12:57
Kontakt: Strona WWW

Re: Odżywianie podczas turnieju

logigamer pisze:Dla mnie mit :) Pierwsze, w prasie można znaleźć dużo nowych badań podważających znaczące przenikanie cholesterolu z pożywienia do krwi. Drugie, zrobiłem test i jadłem kilka jajek codziennie (bo uwielbiam!) przez około 2 miesiące i oczywiście zrobiłem badania - cholesterol nie drgnął :) Fakt, mogę po prostu być odporny (nikt w rodzinie chyba nie ma problemów jakiś nadzwyczajnych z tym). Ale też uważam, że osoby mające podwyższony poziom cholesterolu (leczony) powinny 'nie przeginać', dla pewności. :::gd::: :wink:
Fakty:
- jajka zawierają dużo cholesterolu;
- jajka zawierają substancje obniżające poziom cholesterolu w organizmie;
- poziom cholesterolu w organizmie ma znaczące uwarunkowanie genetyczne.
Awatar użytkownika
logigamer
Senior
Senior
Posty: 2515
Rejestracja: 2 lut 2011, 22:59
Lokalizacja: Warszawa

Re: Odżywianie podczas turnieju

El Diablo pisze: Fakty:
- jajka zawierają dużo cholesterolu;
- jajka zawierają substancje obniżające poziom cholesterolu w organizmie;
- poziom cholesterolu w organizmie ma znaczące uwarunkowanie genetyczne.
Wszystko się zgadza :::gd:::.

PS:. Ja jestem uzależniony od jajek w każdej postaci oprócz omletów...
Awatar użytkownika
jurek
Orator
Orator
Posty: 623
Rejestracja: 8 sie 2008, 20:41

Re: Odżywianie podczas turnieju

Vivid pisze:Ja znam takiego co gra w +55. Jego dieta kortowa to fajki i piwo. Generalnie stosuje oba składniki ale jak przeciwnik się mocno burzy o papierosy to zwiększa dawkę piwa :)
Ale żeby było jasne: Nie promujemy złych wzorców i młodzieży nie polecamy! :wink:
Mantis Pro 295
"We can learn from the past, but those days are gone. We can hope for the future, but there might not be one".
"Failure is simply the opportunity to begin again, this time more intelligently".
Awatar użytkownika
bugaloo
Weteran
Weteran
Posty: 1951
Rejestracja: 16 paź 2010, 17:42
Lokalizacja: Gdańsk

Re: Odżywianie podczas turnieju

Za gówniarza potrafiłem zamówić na kort dużą pizzę i wcinać między gemami. Teraz ssanie włącza mi się dopiero wieczorem więc kortowe odżywianie może dla mnie nie istnieć. Na szybkiego to najlepiej banana albo jogurt, węglowodany dostarczą energii (choć na chwilę) no i łatwo to spałaszować ;-).
Awatar użytkownika
Nolan
Forumowicz
Forumowicz
Posty: 313
Rejestracja: 28 paź 2010, 16:46

Re: Odżywianie podczas turnieju

El Diablo pisze:
logigamer pisze:Dla mnie mit :) Pierwsze, w prasie można znaleźć dużo nowych badań podważających znaczące przenikanie cholesterolu z pożywienia do krwi. Drugie, zrobiłem test i jadłem kilka jajek codziennie (bo uwielbiam!) przez około 2 miesiące i oczywiście zrobiłem badania - cholesterol nie drgnął :) Fakt, mogę po prostu być odporny (nikt w rodzinie chyba nie ma problemów jakiś nadzwyczajnych z tym). Ale też uważam, że osoby mające podwyższony poziom cholesterolu (leczony) powinny 'nie przeginać', dla pewności. :::gd::: :wink:
Fakty:
- jajka zawierają dużo cholesterolu;
- jajka zawierają substancje obniżające poziom cholesterolu w organizmie;
- poziom cholesterolu w organizmie ma znaczące uwarunkowanie genetyczne.
Zgadzam się z przedmówcami.
Ja osobiście nie wyobrażam sobie życia bez jajek i jem ich całkiem sporo.
Problemów z cholesterolem nie miałem i nadal nie mam.
Najważniejsze jest to, że jajka tak jak napisał El Diablo same we własnym zakresie neutralizują swoją dawkę cholesterolu. ;)
Żeby pokonać przeciwnika trzeba najpierw pokonać samego siebie.
Omne
Początkujący
Początkujący
Posty: 20
Rejestracja: 8 kwie 2011, 22:18

Re: Odżywianie podczas turnieju

buka pisze:Aha i z kupowaniem razowego pieczywa trzeba uważać: powszechną praktyką jest nadawanie pszennemu ( "dmuchanemu" ) pieczywu "razowego" koloru karmelem. Pieczywo żytnie, razowe czy orkiszowe mimo niewielkiej objętości jest ciężkie.
Jeśli chodzi o chleb razowy – to może być on i pszenny i żytni (lub mieszany). Razowy oznacza po prostu z mąki zmielonej „grubo”, jeden raz (stąd ta nazwa). Każda mąką może więc być „razowa”. Pszenny nie może być "gorszy" od razowego, bo to nie kategoria zboża, a jedynie sposób produkcji mąki.
W kwestii pszenicy – kiedyś powiedział mi pewien dietetyk, że jedzenie pszenicy jest dla niektórych organizmów jak jedzenie rafinowanego cukru (może prowadzić do spadku wydajności). Należy obserwować jak nam służy. Znacznie lepiej jest wybierać inne węglowodany (takie jak żyto, jęczmień czy ryż). Ja przy długotrwałym wysiłku fizycznym stawiam zdecydowanie na białko. Jeśli ktoś chce/lubi jeść makaron, warto faktycznie wypróbować żytni, orkiszowy (choć to taka „lepsza” pszenica), ryżowy czy sojowy.
kueRten
Nowy
Nowy
Posty: 3
Rejestracja: 25 lis 2011, 00:19

Re: Odżywianie podczas turnieju

Jeżeli spodziewamy się turnieju, która ma nas wykończyć. Najlepiej zastosować praktyki maratończyków. Wieczorne Pasta Party przed turniejem :).
Awatar użytkownika
La_Patik-
Weteran
Weteran
Posty: 1680
Rejestracja: 15 lip 2008, 01:43
Lokalizacja: Suwałki

Re: Odżywianie podczas turnieju

Nie ma to jak Snickers na turnieju w przerwie między meczami :twisted:. Ewentualnie banan czasem się trafi. Dużo, dużo wody to oczywista oczywistość :).
Awatar użytkownika
horus
Początkujący
Początkujący
Posty: 33
Rejestracja: 31 sty 2014, 15:01
Kontakt: Strona WWW

Re: Odżywianie podczas turnieju

El Diablo pisze: Fakty:
- jajka zawierają dużo cholesterolu;
- jajka zawierają substancje obniżające poziom cholesterolu w organizmie;
- poziom cholesterolu w organizmie ma znaczące uwarunkowanie genetyczne.
Dodałbym, że szkodliwość cholesterolu to sprawa dmuchana przez przemysł farmaceutyczny.
Obrazek
2 x BLX PRO.TOUR 96
hitman
Senior
Senior
Posty: 2135
Rejestracja: 10 lip 2009, 06:51
Lokalizacja: Lublin
Kontakt: Strona WWW

Re: Odżywianie podczas turnieju

Znajomy z AWFu powiedział mi, że kolarze wchrzaniają makaron tuż przed wyścigiem, bo daje szybko duże ilości energii. Artykuł potwierdza: http://bikejoy.pl/dieta-kolarza-weglowodany/
Piotr Szyba.

Wróć do „Zdrowie i kontuzje”